Amerikalılar ağzının tadını biliyor

Avrupalı turistin dilinden düşürmediği, dünyanın dört bir yanında tanınmış Türk lezzetlerinin geçmediği ülke yok. Osmanlı Devleti’nin genişleyen topraklarında kurduğu diplomatik ve ekonomik ilişkiler, etkilerini Avrupa’ya kazımakta belirleyici oldu. Sadece giyim, sanat, mimari motifleriyle değil, Türk mutfağının saraylara layık lezzetleri de Osmanlı’dan Avrupa’ya bir bir yayıldı. CNN International Türkiye’nin en iyi kebap restoranlarını araştırdı. Araştırma sonucunda Türkiye’de toplam 8 restaurant belirledi. Bunlardan 2 tanesi de Gaziantep’ten…Bir tanesi İmam Çağdaş Kebap ve Baklava Salonu diğeri de Kebapçı Halil Usta.

ÜNÜ TÜRKİYE’Yİ AŞMIŞ DURUMDA

Gaziantep- İmam Çağdaş Kebap ve Baklava Salonu, ismini kurucusundan alır. 1880’li yıllarda açılan restoranın ünü Türkiye’yi aşmış durumda. Fındık lahmacun, sonrasında kuşbaşı domatesli yemeğin ardından, kebap ve ardından meşhur havuç dilim baklavası geliyor. Halen yapısını koruyan restoranda, bir başka sevilen yiyecek ise Kuzu küşleme.

BAKLAVA GİBİ KEBAP HALİL USTA’DA

1970’den beri hizmet veren Kebapçı Halil Usta Gaziantep ve çevresinden yoğun ilgi görmektedir. Zeugma Müzesi’nin arka tarafındadır ve her daim kalabalıktır. Öğrencilere lahmacun dağıtan mekanın en büyük özelliği bakır kaplarla yemeklerin sunulması.

HABER MERKEZİ

#

30 Tem 2018 - 00:00 - Yaşam

Son bir ayda gaziantepgunes.com sitesinde 182.417 gösterim gerçekleşti.



göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Gaziantep Güneş Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Gaziantep Güneş Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler Gaziantep Güneş Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Gaziantep Güneş Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.